تصنيع غذائي

الشهادات الدولية في انتاج الغذاء: ضمان الجودة والسلامة في قطاع الإنتاج الغذائي

Certifications for Food Production: Excellence and Quality in the Food Supply Chain certifications in the food production sector are a…

أكمل القراءة »

الغذاء الجاهز للاكل ( IV GAMMA) تحويل المنتجات المزروعة إلى طعام جاهز على المائدة

الغذاء الجاهز للاكل نمط انتاج زراعي تسمى في ايطاليا منتجات (IV Gamma ) او الفئة الرابعة: وهي منتجات زراعية تشمل…

أكمل القراءة »

أهمية الاستثمار في زراعة النخيل وبناء صناعات تحويلية متنوعة تقوم على ذلك ومستقبل مشرق للتنمة الزراعية العربية

تمحورت هذه المقتطفات حول أهمية استثمار زراعة النخيل وبناء صناعات تحويلية متنوعة على ذلك، وتوجيه الاهتمام نحو مستقبل مشرق للتنمية…

أكمل القراءة »

إستخراج الزيت من الزيتون بأستخدام طريقة العصر البارد ام الساخن؟

يعتبر الزيت غذاءً فريدًا وقيّمًا يتم الحصول عليه من عصر الزيتون ، وهو موجود في الكثير من بلدان العالم ونخص…

أكمل القراءة »

أزمة كورونا واستدامة سلاسل الإمداد الغذائي: تحديات وفرص للتغيير!

مبادرة التأثير الغذائي لمراقبة تأثيرات خيارات الغذاء. ومع مؤشر تأثير التجارة للمساعدة في إيصال أفضل الخيارات ليكون الإنفاق أكثر استدامة...

أكمل القراءة »